[Jefferson Maldonado]

Hola Meritxell, un gusto saludarte.

Vale, estoy viendo un poco complejo esto, pues involucra varios sistemas en uno solo, y no veo una solución muy clara, pero ahora se me ocurre que puedes hacer lo siguiente:

Crear un producto de suscripción con WooCommerce Subscription, esta suscripción puede ser variable, y puedes ver como lo hacemos en nuestro curso de WooCommerce membership.

Luego, para la parte de escoger los planes, se me ocurre que lo hagas usando el plugin de WooCommerce Producto add-ons o Yith add-ons, con ello, agregaras al producto de suscripción «add-ons» que cumplirían como los platos del menú.

En las siguientes partes de la discusión te enlazo a los cursos mencionados para que le des un vistazo.